V naší vestavbě již téměř od počátku používáme troubu Omnia. Ostatně i zde o ní vyšlo několik článku. V průběhu let se objevilo i několik dalších alternativ, někdy i podstatně levnějších. Minulý rok se objevilo nové provedení, tentokrát ale dražší a více luxusnější. Pod značkou RoadBaker se objevuje trouba, vycházející sice z Omnie, ale kompenzující její drobné nedostatky.
RoadBaker umožňuje vařit pokrmy obvykle připravované v troubě a to na běžném plynovém vařiči. Výhodou jsou relativně kompaktní rozměry (stejně jako u Omnie), hlavní předností je ale skleněné víko, které umožňuje sledovat jídlo během vaření. Vylepšení, která tomuto spotřebiči vynesl cenu European Innovation Award na veletrhu CMT Stuttgart.
Roadbaker v kostce
- Průměr: 25 cm
- Šířka s rukojeťmi: 29,5 cm
- Výška s rukojetí: 16,5 cm
- Objem: 2,8 litru
- Hmotnost: 785 g
- Odolává teplotám až do 280 °C, není vhodné pro indukční varné desky
V ČR prodává například obchod Nomadem.
Více informací je pak na webu výrobce: https://www.roadbaker.com/




Roadbaker vs Omnia
Do podrobnějšího pohledu na obě trouby se pustil německý web Glamping Ventures, tady jsou podle něj hlavní rozdíly či porovnání mezi oběma produkty:
Víko
RoadBaker: Má skleněné víko, takže jídlo můžete sledovat během pečení bez otevírání. Šetří čas, energii a udržuje stálou teplotu – ideální pro kempování.
Omnia: Používá kovové víko, které je neprůhledné. Pro kontrolu jídla musíte víko zvednout, čímž uniká teplo a pečení se může prodloužit.
Tip: Skleněné víko RoadBakeru lze použít i na troubu Omnia, takže není třeba měnit celou sadu – jen tedy víko stojí cca 50 €, což je cena celé Omnie.
Objem
RoadBaker: objem 2,8 l umožňuje připravit větší porce (dort, lasagne) a má kvalitní nepřilnavý povrch pro snadné čištění.
Omnia: Standardní verze má objem 2 l, vhodná pro menší porce. Pro větší jídla je k dispozici verze 3 l Maxi, ale je nutné si ji přikoupit. Nepřilnavé silikonové vložky/formy (prodávané samostatně) usnadňují pečení i údržbu.
Materiál a zpracování
RoadBaker: Nepřilnavý povrch bez PFAS, pevná nerezová základna pro rovnoměrné pečení a prevence připálení. Design inspirovaný Vespu – moderní a stylový.
Omnia: Hliníkový, lehký a rychle se zahřívá. Design spíše funkční, nepřilnavé či silikonové varianty jsou dostupné, ale nejsou standardem.
Příslušenství a vybavení
RoadBaker: Sety obsahují skoro vše – dva pečicí rošty se silikonovým okrajem, silikonové úchopy, servírovací lžíci se silikonem a recepty. Hned připravena k použití bez dalších doplňků.
Omnia: Základní verze je minimalistická, většina příslušenství (silikonové formy, rošty, podložky) se dokupuje samostatně. Uživatelé si často sestavují vlastní sety, což je flexibilní, ale dražší.
Tip: Silikonové formy Omnia lze bez problémů použít i v RoadBakeru.
Cena
RoadBaker: Vyšší cena, zaměřený na komfort, design a kompletní set připravený k okamžitému použití – spíše prémiový produkt. Exkluzivní šestidílné balení stojí 165 €, základní 99 €.
Omnia: Nízká pořizovací cena základu, ideální pro začátečníky nebo ty, kdo hledají funkční, osvědčený přístroj. S postupným dokupováním příslušenství se rozdíl ve vybavení zmenšuje. Exkluzivní desetidílné balení stojí 128 €, základní provedení 43 €
Video představení (německy)
Zdroje:
- Roadbaker web: https://www.roadbaker.com/en
- Glamping Ventures: RoadBaker vs. Omnia Campingbackofen – die wichtigsten Unterschiede im Überblick
- úvodní obrázek: https://www.roadbaker.com/


